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          작성자 소* , 일반 등록일 2021-03-18 00:07:21 조회수 116
          깍두기볶음밥 용도로 쓰려면.. 며칠정도 익히고 먹으면 좋을런지요..!
          묵은지 시켜서 늘 잘먹고 잇습니다!
          감사합니다아

          답변
          안녕하세요 답변드립니다.

          안녕하세요 깍두기든 뭐든 상온에 두시면 금방 익습니다만

          신맛이 강해져서 맛이 떨어지고요

          가능하면 냉장고에 저온 보관하시면서 서서히 숙성한것이 맛있습니다.

          상온에 하루 정도(온도에 따라 조절하세요), 냉장고에 일주일 정도 두시면 맛있겠네요.

          저희 묵은지는 김치 팔다가 남은것을 묵은지라고 주장하는 것이 아니고요.

          포기김치를 묵은지용으로 별도로 담궈서 저온창고에서 6개월 이상 숙성시킨 것이라서

          별로 시지도 않고 깊은 맛이 살아있죠. 

          다음글 묵은지 권*정 , 일반 2021-03-26 00:32
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          번호 상태 문의 작성자
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          이*민 , 일반
          2024-04-12 07:59
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          안*훈 , 일반
          2024-04-05 09:10
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          김*미 , 일반
          2024-02-16 15:10
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          전*윈 , 일반
          2024-01-11 11:54
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          2024-01-09 18:24
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          채*이 , 일반
          2024-01-03 16:51
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          한*태 , 일반
          2023-12-28 15:52
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          박*숙 (비회원)
          2023-12-05 15:42
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          박*자 (비회원)
          2023-11-13 13:32
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          김*화 (비회원)
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          김*경 , 일반
          2023-08-30 16:28
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          김*경 , 일반
          2023-07-27 11:23
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